Comment j'ai changé de vie

Fenouil à l’orange

Fenouil à l'orange
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min
 
Portions: 2 personnes
Ingrédients
  • 1 fenouil
  • 5 cl jus d'orange
  • zestes d'une orange
  • 1 càs huile d'olive
  • poivre et sel
Instructions
  1. Laver le fenouil et le couper en lamelles.
  2. Dans une casserole mettre les lamelles et l'huile d'olive
  3. Faire cuire 5 minutes à couvert
  4. Ajouter le jus d'orange et les zestes et faire cuire une quinzaine de minutes
  5. Découper des morceaux d'orange et les disposer dans la préparation
  6. Assaisonner et servir bien chaud

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