Comment j'ai changé de vie

Les recettes

Moelleux au citron et sésame.

Le citron et moi c’est vraiment une grande histoire d’amour. Mais genre vraiment ! J’adore ça. Et un jour j’ai eu cette idée : Associer le citron avec du sésame (on dit merci aux graines de sésame que j’avais achetées pour faire des makis et qui traînaient dans mon placard depuis des mois – et oui […]

Cake pommes miel chataignes

Il y a quelques jours je me suis levée : froid, brouillard. Un vrai temps d’automne ! J’avais un gros besoin de réconfort … J’ai donc décidé de me lancer dans une association purement automnale mais absolument délicieuse : Pommes châtaignes miel. En ce faisant, une énorme pensée à ma grand mère corse, accro à […]

Muffins banane choco

L’association banane-choco est un classique, mais un délice ! En plus il fallait que je finisse des bananes (l’excuse …) Je me suis donc lancée ! Le tout est moelleux, particulièrement GOURMAND!

Fondant au chocolat patate douce

Cette idée m’est venue de ma grand-mère qui me disait au téléphone “J’ai de la patate douce au frigo à ne plus savoir quoi en faire, tu n’as pas une idée ?“. Là j’ai répondu :  ” Laisse moi une heure” et j’ai raccroché. Bip bip …

Clafoutis abricots au lait d’amande

Le clafoutis est une recette classique de l’été que j’affectionne particulièrement. Fraîche, légère, rapide et facile à faire ! Et l’association amande / abricot est un délice ! Alors on FONCE !

Le smoothie exotique

J’adore les smoothies, particulièrement celui ci qui donne des envies de vacances !

Le moelleux aux pommes et à la cannelle

  Pour les personnes qui me suivent sur Instagram, mon amour pour les pommes n’a plus de secret pour vous ! (Ainsi que mon amour pour la Cannelle d’ailleurs, tellement que notre baby cat s’appelle … Cannelle !) L’association des deux est juste magique ! C’est pourquoi j’ai décidé de me lancer dans cette recette […]

Le green smoothie !

L’été (enfin à partir du mois d’Avril disons, oui l’été commence tôt chez moi !) – Je passe de ma saison “Soupe” à ma saison “Smoothie“. Après avoir vu beaucoup de “Green Smoothie” sur les réseaux sociaux, j’ai décidé un matin de me lancer !

Brownie fondant aux noisettes sans gluten / lactose !

Parce que ça faisait un moment et que je suis en ce moment en pleine folie créatrice je vous fais partager ma dernière expérimentation culinaire ! Un brownie aux noisettes, sans gluten et sans lactose. Fondant à souhait, un coup de foudre !