Comment j'ai changé de vie

Navets tous doux rôtis à la sauce soja

Navets tous doux rôtis à la sauce soja
Préparation
4 min
Cuisson
15 min
Temps total
19 min
 
Portions: 1 personne
Ingrédients
  • 4 navets
  • 70 g pâtes de riz
  • 1/4 oignon
  • 2 càs sauce soja sucrée
  • 2 poignées raisins secs
  • 1 poignée amandes effilées
  • 1 càs d'huile d'olive
  • poivre et sel
Instructions
  1. Émincer l'oignon très finemement
  2. Éplucher les navets et les couper en petits cubes
  3. Dans une sauteuse faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant quelques minutes
  4. Ajouter les navets et la sauce soja sucrée
  5. Faire tremper les raisins dans un verre d'eau pour les rendre plus moelleux
  6. Faire cuire les navets pendant une quinzaine de minutes (ils doivent devenir bien moelleux et fondants)
  7. Faire cuire les pâtes, en ôter l'eau et les incorporer aux navets
  8. Assaisonner, ajouter les raisins et les amandes et servir bien chauds.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *