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Pancakes au lait d’amande

Qui dit dimanche dit nouvelle tentative de pancakes ! Aujourd’hui je vous parle de pancakes au lait d’amande, moelleux et gourmands à souhaits !

L’idéal pour un réveil dominical tout doux !

Bon réveil à tous, bon dimanche 🙂

Pancakes au lait d'amande
Préparation
10 min
Cuisson
1 min
Temps total
11 min
 
Portions: 10 pancakes
Ingrédients
  • 500 ml lait d'amande
  • 200 g farine de riz
  • 30 g poudre d'amande
  • 20 g sucre de canne complet
  • 20 g maizena
  • 1 càc arôme amande
  • 1 càc poudre à lever
  • 1 pincée sel
  • 30 g huile végétale
Instructions
  1. Mettre la farine de riz, la maïzena, la poudre d'amande, la poudre à lever, le sel et le sucre dans un saladier.
  2. Ajouter l'arôme et l'huile.
  3. Incorporer le lait petit à petit en fouettant.
  4. Fouetter vigoureusement
  5. Faire cuire dans une poêle préalablement huilée (et bien chaude), une trentaine de secondes de chaque côté

pancakes

10 commentaires sur "Pancakes au lait d’amande"

  1. Wouahou génial merci pour cette recette il faut que je la teste absolument !

  2. Dreyliciouss dit :

    Est-ce qu’on peut preparer cette recette a l’avance et la congeler ?

    1. France Rigal dit :

      j’aurais tendance à dire oui mais je n’ai jamais testé sur ceux là

  3. Élodie B. dit :

    Bonjour, toujours un délice tes pancakes. Et là j’ai mis de la poudre de noisette, c’était juste trop merveilleux dès le matin j’adore!!!!
    Bonne journée

    1. France Rigal dit :

      Ah super chouette, jamais testé avec de la poudre de noisettes … Je pense que je vais faire ça vite ! Mille mercis !

  4. Léa dit :

    Quel est ton secret pour qu’ils soient aussi épais ???
    Helllp ^^

    Bon dimanche,
    Plein de bisous

  5. Pianowing dit :

    Cette recette a l’air drôlement chouette, je me demandais par contre, ne faut-il pas au moins un oeuf ?! Merci pour votre réponse!

  6. Oriane dit :

    Bonjour,par quoi peut t on remplacer la maizena svp?

  7. Laurence dit :

    1 star
    Recette qui ne correspond pas du tout a des pancakes mais plutôt a des crêpes
    Déçue

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