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Frites de patate douce

Préparation 5 minutes
Cuisson 40 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients

  • 2 patates douces moyennes
  • 2 càs huile d'olive
  • sel et poivre
  • paprika
  • curry

Instructions

  1. Eplucher les patates douces et les couper en forme de frites

  2. Dans un grand tupperware, verser l'huile, les épices (et éventuellement un petit peu d'eau)

  3. Ajouter les patates douces, fermer le tupperware et secouer afin de répartir l'huile et les épices

  4. Étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson et faire cuire à 200 degrés pendant 30 minutes (surveiller et tourner régulièrement les frites)