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cookies vegan


Type de plat Goûter
Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 10 cookies

Ingrédients

  • 50 g farine de riz
  • 50 g farine de coco
  • 20 g poudre d'amande
  • 3 g poudre à lever sans gluten
  • 80 g purée d'amande
  • 20 g sucre
  • 120 g yaourt nature végétal
  • pépites de chocolat

Instructions

  1. Mélanger les farines, la poudre à lever, le sucre, la poudre d'amande

  2. Ajouter le yaourt et la purée d'amande

  3. Ajouter les pépites

  4. Façonner de petites boules et les disposer sur une plaque de papier sulfurisé

  5. Faire cuire une dizaine de minutes à 180 degrés (surveiller)