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Carrés au beurre de cacahuète

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 8 personnes

Ingrédients

  • 150 g beurre de cacahuète
  • 50 g miel
  • 50 g flocons de riz
  • 100 g chocolat noir dessert
  • 2 càs crème végétale
  • 1 poignée cacahuètes

Instructions

  1. Dans une casserole verser le miel et le beurre de cacahuète puis mettre à feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène, ajouter les flocons de riz

  2. Verser le tout dans un petit moule rectangulaire puis laisser refroidir et figer. 

  3. En parallèle fans une casserole faire fondre le chocolat avec la crème et les cacahuètes concassées

  4. Verser sur le dessus de la préparation précédente. 

  5. Laisser figer une heure au congélateur et mettre au frigo une heure avant de servir. Puis découper des petits carrés gourmands !