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moelleux poire

Moelleux poires amandes

Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 8 parts

Ingrédients

  • 4 belles poires
  • 1 pot yaourt de votre choix
  • 2 pots amandes en poudre
  • 1 pot sucre
  • 1 pot farine de riz
  • 1 petit pot purée d'amande
  • 3 oeufs
  • 6 g poudre à lever

Instructions

  1. Fouetter les œufs avec le sucre et 1 pincée de sel

  2. Ajouter la farine, la purée d'amande, le yaourt, la poudre d'amande, la poudre à lever et le jus de citron

  3. Verser dans un moule rond et ajouter les poires épluchées

  4. Faire cuire 30 à 40 minutes (surveiller)