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Crêpes sans gluten à la fleur d'oranger
Préparation
10
minutes
Cuisson
1
minute
Temps total
2
heures
11
minutes
Portions
10
crêpes
Ingrédients
1
oeuf
entier
50
g
farine de riz
50
g
fécule de mais
25
cl
lait de riz
1
càs
fleur d'oranger
2
càs
huile végétale
Instructions
Fouetter l’œuf avec l'huile.
Ajouter la farine et la fécule tamisées.
Ajouter la fleur d'oranger puis le lait sans cesser de fouetter.
Laisser reposer la pâte 2 heures
Faire cuire vos crêpes dans une poêle anti adhésive bien chaude et préalablement huilée.