Dans une casserole verser le lait, le sucre de coco, l'arôme vanille et la maïzena. Porter à ébullition et fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Sortir du feu et ajouter la noix de coco râpée

Mélanger

Mettre dans des petits moules (ici des mini moules à muffins mais vous pouvez aussi opter pour un moule plus grand et ensuite découper vos barre) en tassant bien.

Mettre au congélateur pour 3 heures.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Y plonger les bounty puis les disposer sur une grille et les remettre au réfrigérateur le temps que le chocolat prenne.