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Gaufres healthy au chocolat (sans gluten)
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 gaufres
Ingrédients
- 1 oeuf
- 4 cl lait de soja chocolat - ou nature
- 3 c. à soupe compote de pomme maison ou SSA
- 4 c. à soupe farine de riz
- 1 c. à soupe fécule de mais
- 3 c. à soupe cacao en poudre non sucré
- 10 g sucre de coco
- 1/2 c. à café poudre à lever sans gluten
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients puis verser dans les moules à gaufres et faire cuire une quinzaine de minutes à 180 degrés (bien surveiller la cuisson varie beaucoup selon les fours)
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Note : vous pouvez aussi utiliser un gaufrier