Galettes flocons d'avoine

Préparation 5 minutes

Cuisson 1 minute

Temps total 6 minutes

Portions 4 galettes

130 g flocons d'avoine attention : certifiés sans gluten pour les coeliaques
2 oeufs
30 cl lait de riz
garniture de votre choix personnellement : tous petits morceaux de carottes, graines et épices variées

Mélanger le tout et faire cuire dans une poêle comme des pancakes (j'utilise une petite poêle à la base faite pour réaliser les oeufs au plat pour une personne mais qui est très pratique pour les pancakes ou petites galettes !)