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Émincer l'oignon et le chou kale et faire cuire une vingtaine de minutes dans une sauteuse.
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Dans un saladier fouetter les œufs, ajouter le lait et la crème ainsi que du sel et du poivre. Ajouter le mélange chou / oignon (et le parmesan et jambon cru)
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Mélanger et verser sur la pâte précuite
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Mettre au four pour une trentaine de minutes à 180 degrés.