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Poêlée d'hiver

Préparation 40 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 1 petit brocolis
  • 1 oignon
  • 5 carottes
  • 4 Pommes de terre violettes
  • 2 petits navets

Instructions

  1. Laver les légumes et les éplucher
  2. Les couper en morceaux
  3. Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile
  4. Ajouter les autres légumes et faire cuire à feu moyen pendant une trentaine de minutes en remuant régulièrement.
  5. Vérifier la cuisson et déguster bien chaud