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Préchauffer le four à 180 degrés
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Mélanger les farines, le sucre, les épices, la poudre à lever et la fécule.
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Ajouter les oléagineux puis la compote et l'huile végétale.
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Verser dans un moule à cake et faire cuire une quarantaine de minutes à 180 degrés (bien surveiller la cuisson)