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Browkie surprise !
Préparation
1
heure
30
minutes
Cuisson
10
minutes
Temps total
1
heure
40
minutes
Portions
4
petits browkies
Ingrédients
200
g
haricots blancs
pesés cuits
40
g
sucre de canne complet
2
oeufs
3
cl
lait de soja
70
g
compote de pommes
maison
1
poignée
noisettes
30
g
fécule de mais
maizena
1
càs
extrait de vanille
Instructions
Faire cuire les haricots blancs (1h30)
Dans un blinder mixer les haricots blancs, ajouter les œufs, le lait, la compote, la fécule et le sucre.
Couper les morceaux de chocolat en petits morceaux pour faire des pépites et les incorporer avec les noisettes
Mélanger le tout et verser dans des petits moules
Faire cuire une dizaine de minutes à 180 degrés (surveiller la cuisson qui peut être rapide !)