Verser le lait et l'arôme vanille dans une casserole et porter à ébullition

Ajouter les graines de chia et remuer

Faire cuire à feu doux pendant une trentaine de minutes en remuant régulièrement

Verser dans un récipient

Laisser reposer à l'air libre puis au réfrigérateur (je le prépare la veille au soir pour mon petit déjeuner du lendemain)

Vous pouvez ensuite l'accommoder comme vous le souhaitez (fruits / fruits secs ...) Ici j'ai rajouté des flocons et une poire !