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Yaourts végétaux

Yaourts soja

Préparation 10 minutes
Cuisson 8 heures

Ingrédients

  • 1 L lait de soja
  • 1 yaourt d'une précédente fournée
  • 1 gousse vanille
  • sucre si vous le souhaitez

Instructions

  1. Mélanger le yaourt et le lait (froid)

  2. Ajouter votre gousse de vanille grattée

  3. Placer en yaourtière pour 9 h environ

  4. Et laisser reposer minimum 2h au réfrigérateur (idéalement 1 nuit)