
Fouetter les oeufs avec le sucre
Ajouter la maïzena puis le lait tout en continuant à fouetter pour obtenir une texture bien lisse. Ajouter les carrés de chocolat coupés en morceaux
Huilez le plat puis disposer vos poires
recouvrir de votre préparation puis mettre au four à 180 degrés pour 20 à 30 minutes (surveiller)