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Dans le bol du robot verser les farines, la fécule, le sel, la gomme, la poudre à lever, le cacao et le sucre.
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Ajouter la margarine pommade et pétrir.
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Ajouter l'oeuf puis le yaourt et enfin le lait.
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La pâte doit être assez consistante (se tenir), si ce n'est pas le cas, ajouter un peu de farine.
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Dresser dans des moules à donuts ou comme ici directement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Faire cuire 20 minutes à 180 degrés (surveiller)
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Une fois refroidis, tremper les donuts dans le mélange chocolat / crème.
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Laisser refroidir une nouvelle fois.
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Déguster.