Faire cuire le quinoa dans une casserole d'eau bouillante salée

Faire cuire le brocoli

Faire revenir quelques minutes dans une poêle l'oignon

Dans un saladier mélanger le quinoa et le brocoli

Ajouter l'oignon et le brocoli cuit puis les noisettes concassées et les tomates séchées coupées en morceaux.

Ajouter les œufs et la fécule.

Mélanger pour obtenir un tout bien homogène

Faire cuire recto verso dans une poêle chaude préalablement huilée.