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Porridge sans gluten aux flocons de sarrasin

Préparation 2 minutes
Temps total 2 minutes
Portions 1 personne

Ingrédients

  • 50 g flocons de sarrasin ou plus
  • 30 cl lait de riz ou autre lait ou eau adapter selon la quantité de flocons
  • fruits frais ici fraises et cerises
  • graines de votre choix ici graines de chia
  • fruits secs de votre choix
  • fèves de cacao facultatif

Instructions

  1. Faire chauffer votre liquide dans une casserole puis ajouter les flocons en pluie et mélanger pendant quelques minutes. Les flocons vont gonfler et en 2 ou 3 minutes c'est prêt !
  2. Verser dans un bol et agrémenter ensuite avec ce que vous désirez ! Ici j'ai opté pour des fèves de cacao, des fruits frais et des graines de chia mais vous pouvez bien sur penser à des fruits secs, des oléagineux, de la noix de coco râpée... Bref tout ce qui vous fait plaisir !