Fouetter les œufs avec les sucres mélangés

Ajouter les farines, la fécule, la poudre à lever et le sel. 

Ajouter le beurre fondu (ou la margarine) et le rhum. 

Ajouter les fruits confits (ou des raisins secs si vous n'avez pas de fruits confits sous la main)

Mélanger pour obtenir un appareil homogène,

Verser dans un moule à cake

Faire cuire 45 minutes (à vérifier) à 180 degrés