Eplucher les oranges et en ôter la peau blanche

Les couper en morceaux

Réserver

Dans une casserole verser l’eau avec le sucre et les épices

Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 10 minutes à feu moyen

Disposer les morceaux d’orange dans des verrines et verser le sirop par-dessus

Laisser refroidir puis mettre au frigo 2 heures minimum avant dégustation