
Mélanger les graines de chia et l'eau, et laisser reposer une quinzaine de minutes
Faire fondre le chocolat au bain marie
Mixer finement l'avocat
Ajouter le sucre et le cacao non sucré
Ajouter le chocolat fondu et le mélange graines / eau
Ajouter les oléagineux, le mélange farine / fécule et les fruits rouges
Mélanger le tout et verser dans un moule passant au four
Faire cuire une quinzaine de minutes à 180 degrés (attention la cuisson est très variable selon les fours)