Verser les flocons dans le lait et laisser reposer une dizaine de minutes.

Éplucher la pomme et les poires et les couper en petits morceaux.

Dans le mélange lait / flocons ajouter les œufs et le miel puis incorporer les fruits (vous pouvez y rajouter des fruits secs)

Verser le tout dans un moule à cake

Faire cuire à 180 degrés pendant une quarantaine de minutes ( à surveiller)