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Faire cuire les légumes (séparément) et les patates douces
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Les tailler
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Couper les feuilles de chou
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Réhydrater les champignons noirs
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Vous munir des feuilles de riz, les humidifier (je les trempe quelques secondes dans une assiette à soupe remplie d'eau froide), les sécher. Mettre vos légumes à l'intérieur et rouler (le roulage c'est l'étape la plus délicate mais vous allez voir on prend vite le coup !)