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nouilles version thai

Curry thaï, poulet et légumes

Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients

  • bouillon de légumes
  • 1 càc curry thai rouge
  • gingembre frais
  • 200 g poulet
  • 4 carottes
  • 1/2 oignon
  • 250 g nouilles de riz
  • 8 tomates cerises
  • 1/2 poivron

Instructions

  1. Dans une casserole porter le bouillon à ébulittion
  2. Ajouter la pâte à curry et le gingembre frais rapé
  3. Couper le poulet ainsi que les tomates, oignon et poivron en petits bouts
  4. Tailler les carottes en tagliatelles
  5. Ajouter le tout au bouillon
  6. Laisser cuire 3/4 minutes avant de servir (servir chaud)

Notes

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