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Pão de Queijo

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 10 petits pains

Ingrédients

  • 120 g farine de tapioca ou de manioc ou d'amaranthe
  • 200 g fromage blanc ou yaourt soja
  • 1/3 càc sel
  • fromage râpé ou parmesan
  • poivre

Instructions

  1. Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits
  2. Ajouter les fromages blancs, le sel, le poivre et le fromage et mélanger afin d'obtenir des petites boules.
  3. Les disposer sur une plaque de papier sulfurisé et faire cuire une vingtaine de minutes à 180 degrés (surveiller)