Émincer l'ail et l'oignon

Dans une assiette à soupe mélanger les ingrédients de la marinade (avec l'ail et l'oignon)

Couper le poulet en morceaux et le mettre fans la marinade

Laisser reposer minimum 2 heures.

Retirer le poulet de la marinade et l'égoutter.

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, y jeter le poulet

A l'aide d'un pinceau badigeonner la viande à peine rosée de la marinade

Baisser le feu et laisser la viande terminer sa cuisson, le tout doit caraméliser, devenir un peu sirupeux.

Servir avec du riz et/ou des légumes