Émincer l'oignon très finement

Éplucher la courge, la carotte et le navet et les couper en petits morceaux (plus ils seront gros plus ils seront longs à cuire, plus petits ils seront fondants !)

Dans une sauteuse mettre l'huile le riz et l'oignon

Faire cuire pendant 3/4 minutes en remuant régulièrement

Ajouter les légumes couper finement

Mélanger et faire cuire 2 minutes

Recouvrir de bouillon à hauteur et laisser cuire pendant 30 minutes (rajouter du bouillon si besoin)

Assaisonner et servir bien chaud !