Comment j'ai changé de vie

Smoothie bowl fraise banane

Aujourd’hui je vous parle d’un petit déjeuner bonheur : le smoothie bowl. 

Vous allez me dire : le smoothie bowl, qu’est ce que c’est ? 

Tout simplement un smoothie servie dans un bol (jusqu’à présent, tout s’explique), que l’on agrémente ensuite de flocons, fruits secs, fruits frais, oléagineux ou graines (ou tout ça à la fois si vous êtes gourmand !)

Donc aujourd’hui : Le smoothie bowl fraises banane lait d’amande, agrémenté de flocons (vous pouvez remplacer les flocons de pois chiche par des flocons d’avoine si vous n’avez pas de problème avec le gluten ou bien par des flocons de riz, de châtaigne, de sarrasin, de millet sinon) et de graines.

Petite astuce : En ce qui concerne les graines de lin penser à les mixer très finement avant ou à les mâcher (bien insister, ces petites choses sont résistantes !). Sinon elles perdent une grande partie de leurs bienfaits ( ce qui est bien dommage, on est d’accord !

 

De quoi bien commencer la journée !

smoothie bowl

Smoothie bowl fraise banane
Préparation
5 min
Temps total
5 min
 
Portions: 1 personne
Ingrédients
  • 1 banane
  • 2 poignées fraises
  • 20 cl lait d’amande
  • 50 g flocons de pois chiche ou autres
  • 2 càs graines de chia
  • 2 càs graines de lin
Instructions
  1. Mixer la banane les fraises et le lait ensemble
  2. Laisser reposer au frais ou disposer directement sur le dessus flocons et graines et déguster (bien frais)

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