Comment j'ai changé de vie

Les recettes

Courge au curry et lait de coco

Voilà, c’est vraiment le début de l’automne, avec un grand éventail de cucurbitacées sur les étals et dans le potager. Pour cette recette de courge au curry et lait de coco, nous avons utilisé une courge carat qui a une texture qui devient vide fondante (qui je trouve se marie très bien dans ce type […]

flan

Cuajada

Le cuajada est une recette d’un gâteau espagnol qui s’apparente à un flan et qui est absolument délicieux.  En plus il est simplissime à faire, sur la base d’un quatre quart, servez vous d’un pot à yaourt pour « doser ». Cela rend la chose beaucoup plus simple à faire avec vos petits bouts de chou. Bref, […]

Gratin aubergines tomates et parmesan

Voilà cette recette de gratin aubergines tomates et parmesan marque la fin des recettes estivales sur le blog, pour nous tourner maintenant complètement vers les fruits et légumes d’automne qui nous réservent aussi beaucoup de recettes vraiment savoureuses ! Un gratin rempli de saveurs qui ravira toutes les papilles autour de la table, promis ! […]

pois chiches grillés

Pois chiches grillés aux épices

Une recette trouvée il y a déjà plusieurs mois sur Marmiton, mais que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester : des pois chiches grillés (aux épices pour nous). Je les trouve vraiment géniaux à l’apéritif, c’est simplissime à faire, gourmand, sain, original, bref, à bous de jouer !   5 de 1 vote […]

fondant vegan

Fondant au chocolat vegan sans gluten

Hop, la petite gourmandise du mercredi avec ce fondant au chocolat vegan sans gluten qui ravira tous les gourmands ! Gourmand, fondant, léger, chocolat à souhait, A vous de jouer !   2 de 1 vote Imprimer Fondant au chocolat vegan sans gluten Préparation 10 min Cuisson 35 min Temps total 45 min   Portions: […]

Crumble potimarron et noisettes

Une recette super gourmande de cumble potimarron et noisettes qui ravira toutes les papilles. Pour le soir c’est super gourmand, réconfortant, végétarienne, bref, vous pourrez régaler toute la famille. Pour faire cuire votre potimarron (et les courges en général) coupez le en deux, épépinez le et le mettre au gour, tout simplement. Vous pourrez ensuite […]

Salade de lentilles et potimarron grillé

Ça y est les premiers potimarrons arrivent sur les étals … Et avec eux, les saveurs automnales et les recettes gourmandes ! Aujourd’hui je vous propose une recette simplissime, idéale le soir ou en lunchbox, tiède c’est encore meilleur : une salade de lentilles et potimarron grillé. En effet sur Instagram, vous avez été nombreux […]

Cookies sarrasin et polenta

Bonjour à tous ! Qui dit mercredi dit jour des enfants et nouvelle recette sur le blog (et oui, après un été au ralenti, je reprends du service !) : aujourd’hui du coup une recette de cookies sarrasin et polenta (sans gluten) qui raviront les papilles de vos petits gourmands (et même des plus grands). Vous […]

Une journée dans nos assiettes

Vous êtes très nombreux à me demander des idées de repas au quotidien, et ce type d’article : une journée dans nos assiettes. Voici donc une journée classique chez nous, végétarienne, saine, gourmande, avec certains des repas faits « minutes » et d’autres anticipés, bref, je vous laisse avec la suite. Quelques précisions : Il ne s’agit […]

Tarte aux prunes sans gluten

Et voilà une recette bien de saison qui ravira les petits comme les grands gourmands comme vous pouvez le voir … Une tarte aux prunes sans gluten avec de beaux morceaux d’oléagineux pour plus de croustillant, elle ravira toutes les papilles !   5 de 1 vote Imprimer Tarte aux prunes sans gluten Préparation 20 […]