Comment j'ai changé de vie

Les recettes

Aubergines farcies vegan aux légumes

Une recette d’aubergines farcies vegan aux légumes, une idée de dîner simple, gourmand, vraiment très savoureux, léger et rafraîchissant. Vous pouvez les servir en garniture d’une viande ou poisson ou ajouter par exemple du quinoa, du riz complet, c’est absolument délicieux ! Imprimer Aubergines farcies vegan aux légumes Préparation 10 min Cuisson 30 min   […]

Peperonata

L’été est presque vraiment là, alors aujourd’hui je vous parle de la peperonata, une recette à base de poivrons, vraiment très goûteuse et gourmande, qui ravira petits et grands. Les poivrons rouges sont vraiment les plus doux au goûts, l’idéal pour les petits bouts ! Vous pouvez la servir seule ou vous en servir pour […]

Baba ganoush

Le baba ganoush qu’est ce que c’est ? En fait, cela se rapproche fortement de notre caviar d’aubergine mais en version orientale. On mélange alors la purée d’aubergines, à la purée de sésame, à l’ail et au citron et c’est tout simplement délicieux. A la maison on adore le déguster tartiné sur du pain en […]

Mi choco framboise sans gluten vegan

Aujourd’hui je vous parle de mi choco framboise sans gluten vegan, très rapides à faire et prêts en 15 minutes chrono cuisson comprise ! L’idéal pour un goûter sur le pouce donc ou pour des amis qui arrivent à l’improviste. Si vous êtes pressé, optez pour de la confiture de framboise, sinon faites une petite […]

Flan aux asperges

J’adore les asperges, chaque année je profite pleinement des mois d’Avril et Mai pour en faire le plein ! Je les mange crues, cuites, en soupes chaudes ou froides, en flan, en vinaigrette, dans des omelettes, bref, on les décline ! Aujourd’hui je vous propose donc une idée de flan aux asperges qui ravira tout […]

Les graines germées pourquoi ? Comment ?

Pendant très longtemps j’ai acheté mes graines germées. Et puis, depuis quelques mois, je les fais « maison », c’est tellement simple finalement et beaucoup moins onéreux, alors on aurait tord de s’en priver ! Dans cet article je vous parle donc graines germées pourquoi comment ?  Le principal atout des graines germées est vraiment leur apport […]

banana bread vegan

Banana bread vegan sans gluten

Une recette de banana bread vegan sans gluten et sans sucre ajouté, vraiment gourmand, qui fera le bonheur de vos petits bouts (ou des plus grands) pour le petit déjeuner ou le goûter ! Vous pouvez aussi ôter le chocolat et ajouter des oléagineux, des fruits secs, bref, laisser libre court à votre imagination. Note […]

Scones vegan myrtilles

Une recette de scones vegan myrtilles (et sans gluten) pour des matins gourmands ! L’avantage c’est que vous pouvez les laisser natures, mais avec une confiture de myrtilles c’est évidemment délicieux. Vous pouvez les proposer pour un brunch par exemple, ils raviront toutes les papilles des gourmands !   Imprimer scones vegan myrtilles Préparation 5 […]

Gâteau au yaourt aux pommes

Une recette de gâteau simplissime et super gourmande, réalisée en 5 minutes chrono (+ une trentaine de minutes de cuisson), ludique car pas de pesées mais un simple pot de yaourt : un gâteau au yaourt aux pommes (avec ou sans lactose / PLV) Si vous intolérant au lactose ou PLV vous pouvez sans soucis […]

Lasagnes de courgettes végétariennes

Une recette de lasagnes revisitées avec des légumes : des lasagnes de courgettes végétariennes. Peut être une idée pour faire manger des légumes à vos chères têtes blondes. Bien sûr vous pouvez garder l’idée et opter pour une version omnivore avec de la viande. A vous de jouer, 4.8 de 5 votes Imprimer Lasagnes de […]