Comment j'ai changé de vie

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Nutrition cellulaire

Le corps humain est composé de cent mille milliards de cellules. En gros, un 10 avec 14 zéro derrière. J’avoue que, moi aussi, j’ai du mal à imaginer ce que ça représente réellement, tous ces 0, toutes ces cellules qui grouillent. Magie du corps humain.  On parle de nutrition cellulaire car chacune de nos cellules […]

Burn out

Aujourd’hui, je souhaitais aborder sur le blog un sujet que j’ai effleuré dans cet article  dans lequel je vous parlais de réorientation professionnelle Pourquoi je ne l’ai pas plus évoqué ? Ou plus tôt ? Peut être parce que j’avais l’impression d’être une exception, surement parce que j’en avais un peu honte. Et puis, les […]

Cake marbré sans gluten et vegan

Une recette de cake marbré sans gluten et vegan qui ravira tous les gourmands, intolérants, vegan ou tout simplement curieux ! Vous allez voir, rien de compliqué, pas d’ingrédients “bizarres”, manger végétal n’est pas (si) compliqué, promis.    Une recette de Lloyd Lang revisitée à ma sauce pour en ôter le gluten (et parce que […]

pâte à tartiner vegan

Pâte à tartiner vegan

Une recette de pâte à tartiner vegan, sans sucre raffiné, sans lactose / plv, mais qui ravira les petits comme les grands !  Attention : Il vous faut un blender puissant pour réaliser cette recette sous peine de faire surchauffer votre moteur .. (Ici on utilise depuis 4 ans environ le Cook expert de Magimix)