Pâte à tartiner vegan

Une recette de pâte à tartiner vegan, sans sucre raffiné, sans lactose / plv, mais qui ravira les petits comme les grands ! 

Attention : Il vous faut un blender puissant pour réaliser cette recette sous peine de faire surchauffer votre moteur .. (Ici on utilise depuis 4 ans environ le Cook expert de Magimix)

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pâte à tartiner vegan

Préparation

10 min

 

Portions: 3 grands pots

Ingrédients

• 400 g noisettes
• 80 g sirop d'agave
• 2 càs huile de noisettes grillées ou autre huile végétale
• 8 càs lait de noisettes
• 4 càs cacao en poudre non sucré

Instructions

1. Mixer les noisettes à l'aide d'un robot puissant jusqu'à ce qu'elles se transforment en pâte, ajouter l'huile de noisettes puis le sirop, le cacao, tout en continuant à mixer. Ajouter le lait jusqu'à obtenir la consistance désirée.

2. Verser dans un pot et conserver au frais

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