Porridge betterave et miel

Ce matin je vous parle d’un petit déjeuner test qui s’est avéré être un coup de coeur : le porridge betterave et miel.

Je suis sure que vous allez faire une drôle de tête en lisant cette association, mais je vous assure c’est délicieux, la betterave est naturellement légèrement sucrée, en l’associant avec un peu de miel (et de la fève de cacao et du chocolat râpé) c’est juste parfait, sain, réconfortant et super gourmand !

Alors, il y a des courageux qui vont tenter ?

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Porridge betterave et miel

Préparation

2 min

 

Type de plat: Petit-déjeuner

Portions: 1 Personne

Ingrédients

• 40 g flocons d'avoine sans gluten
• 50 g betterave cuite
• 1 càs miel
• fèves de cacao ou chocolat
• 15 cl eau

Instructions

1. Porter l'eau à ébullition dans une casserole, verser les flocons et remuer, baisser le feu et laisser gonfler en remuant régulièrement. 

2. Ajouter la betterave coupée en petits dès, le miel 

3. Servir et ajouter le topping de votre choix, personnellement j'ai opté pour de la fève de cacao, des raisins, des baies de goji, mais tout cela se marie très bien avec un peu de chocolat râpé ou en pépites. 

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