Comment j'ai changé de vie

Salade de légumes grillés

Hop, aujourd’hui je vous propose une recette simplissime, rapide, vegan, sans gluten et bourrée de saveurs ! Bref, vous commencez à me connaitre, c’est tout ce que j’aime ! Une salade de légumes grillés. 

Et oui les choses simples sont souvent les meilleures et l’été il n’est pas rare que je n’ai pas envie de passer des heures en cuisine, alors hop !

Les légumes grillés associés avec un mélange quinoa et sarrasin décortiqué et une petite sauce de votre choix (ici on opte souvent pour un mélange balsamique, huile et moutarde : attention cependant pour les cœliaques,  la plupart des moutardes contiennent du gluten) et le tour est joué !

Bon appétit

salade de légumes grillés

 

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