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[ Calendrier de l’Avent Jour 17 ] : Truffes

Nous voici pour le Jour 17 du Calendrier de l’Avent avec une recette de truffes (sans gluten)

Vous trouverez toutes ces recettes dans cet ebook : Que j’ai choisi de vous mettre en participation libre, à savoir que vous pouvez choisir le montant que vous souhaitez mettre pour acheter l’ebook.

Dans cet ebook vous trouverez ces 21 recettes (pas besoin d’attendre le 21 du mois !), vous recevez un ebook avec 60 recettes hivernales, et cela vous permettra aussi tout simplement de me soutenir en valorisant mon travail.

Vous savez tout, c’est parti pour ce jour 17 avec cette recette de truffes (sans gluten)

truffes

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truffes
Truffes
Portions: 30
Ingrédients
  • 225 g chocolat noir dessert
  • 5 càs d’huile de coco
  • 100 g sucre glace (ici sucre de canne complet mixé)
  • 10 cl crème de riz
  • Cacao en poudre
Instructions
  1. Faire fondre le chocolat au bain marie

  2. Incorporer l’huile de coco et la crème de riz

  3. Puis le sucre glace en fouettant énergiquement. 

  4. Verser le tout dans un saladier et laisser figer au réfrigérateur pendant une nuit. 

  5. Façonner ensuite des petites boules puis les tremper dans du cacao en poudre (non sucré)

 

truffes

 

Un commentaire sur "[ Calendrier de l’Avent Jour 17 ] : Truffes"

  1. Sandra dit :

    Bonjour est il possible de remplacer l’huile de coco par autre choses ? Merci

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