Comment j'ai changé de vie

Cookies amandes sans gluten

Des petits cookies amandes sans gluten ça vous dit ?

J’aime beaucoup la saveur amande, souvent dans les pâtisseries elle est associée au chocolat mais pour cette recette j’ai choisi de l’utiliser brute.

Au final cela donne un mélange savoureux, gourmand, peu sucré et gras, des petits gâteaux à déguster trempés dans un café par exemple !

cookies-amandes

Alors ça vous dit ?

2 commentaires sur "Cookies amandes sans gluten"

  1. b.lise dit :

    peut-on remplacer la purée d’amande si l’on n’en a pas? vous la faites vous même?

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