Comment j'ai changé de vie

Pancakes à la fleur d’oranger (sans gluten, sans lactose)

WHAT ? Encore des pancakes !  Et oui les montagnes de pancakes c’est une habitude chez nous le week-end, alors peu à peu la routine s’installe (aussi) sur le blog ! Aujourd’hui une recette de pancakes à la fleur d’oranger sans gluten / lactose / matière grasse et sucre raffiné

A la maison on est absolument fan de la fleur d’oranger. Et dans les pancakes et les crêpes c’est absolument divin …

A déguster sans fin – faim …

Doux réveil, beau dimanche ..

FLUFFY PANCAKES

Fluffy pancakes (sans gluten, sans lactose)
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Portions Temps de Préparation
20 pancakes 10 minutes
Temps de Cuisson
45 secondes
Portions Temps de Préparation
20 pancakes 10 minutes
Temps de Cuisson
45 secondes
Fluffy pancakes (sans gluten, sans lactose)
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20 pancakes 10 minutes
Temps de Cuisson
45 secondes
Portions Temps de Préparation
20 pancakes 10 minutes
Temps de Cuisson
45 secondes
Ingrédients
Portions: pancakes
Instructions
  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  2. Monter les blancs en neige bien fermes.
  3. Mélanger les jaunes d’œufs avec les farines.
  4. Ajouter le lait végétal en fouettant
  5. Ajouter la fleur d'oranger.
  6. Incorporer doucement les blancs d’œufs sans les écraser puis faire cuire dans une poêle bien chaude préalablement huilée.
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