Pancakes sans gluten tout chocolat
Des pancakes sans gluten tout chocolat suuuuuper gourmands en ce dimanche matin, ça vous dit ? (vous remarquerez, la recette est postée tôt pour que vous puissiez en profiter, oui oui !)
Allez, à vous de jouer !

Pancakes sans gluten tout chocolat
Préparation
5 min
Cuisson
2 min
Temps total
7 min
Portions: 8 pancakes
Ingrédients
- 150 g Farine de riz
- 20 g fécule de mais
- 20 g cacao non sucré
- 1 càc poudre à lever sans gluten
- 2 oeufs
- 25 cl lait de votre choix
- 4 càs crème liquide
- 1 càc sucre de coco
- 1 pincée sel
- 8 carreaux chocolat
Instructions
-
fouetter les œufs avec le sucre
-
Ajouter la farine, la fécule, la poudre à lever et le sel
-
Ajouter le lait et la crème progressivement puis le cacao
-
Fouetter puis verser dans une poêle (mettre un carreau de chocolat au centre et recouvrir de pâte si vous souhaitez des pancakes encore plus gourmands).
-
Faites cuire à feu doux afin que les pancakes cuisent à l'intérieur sans brûler à l'extérieur !









ce doit être délicieux , à tester prochainement , merci et bonne soirée;
Merci merci merci…..
Bonjour France,
Jai un petit soucis à chaque fois que je fais les recettes de pancakes ils sont tout plat. Je ne comprend pas.
Bonjour France
Merci beaucoup pour toutes tes délicieuses recettes, j’en ai testé plusieurs et à chaque fois c’est un régal !
J’ai juste une petite question, cette recette peut-elle se faire la veille pour le lendemain matin ?
Oui sans soucis, à garder au frigo avec un film alimentaire !