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Tagliatelles de courgettes, tomates séchées et parmesan

Aujourd’hui je vous parle d’un plat coup de cœur car hyper rapide, sain, super gourmand, bref, vous commencez à me connaitre, tout ce que j’aime , des tagliatelles de courgettes, tomates séchées et parmesan

Pour vos tagliatelles de courgettes, munissez vous d’un économe et faites comme si vous continuiez à les éplucher (je ne sais pas si je suis claire). Je vous conseille cependant de ne pas faire ce plat si vous êtes 20 à table (ou alors d’embaucher des commis)

Je voue une passion sans limite à l’association tomates séchées parmesan et avec les pignons c’est absolument divin.

En plus c’est prêt en 15 minutes chrono alors pourquoi s’en priver !

Bon appétit !

 

tagliatelles de courgettes

Tagliatelles de courgettes, tomates séchées et parmesan
Préparation
10 min
Temps total
10 min
 
Portions: 2 personnes
Ingrédients
  • 3 courgettes moyennes
  • 2 poignées tomates séchées
  • 1 citron
  • 2 poignée pignons
  • parmesan
  • 2 escalopes dinde
Instructions
  1. Couper les escalopes de dinde en petits morceaux et les faire revenir quelques minutes dans une poêle.
  2. Tailler les courgettes en tagliatelles (à l’aide d’un économe) et les ajouter à la poêle
  3. Mettre dans une assiette et ajouter ensuite tomates séchées, pignons, jus de citron et parmesan râpé sur le dessus

2 commentaires sur "Tagliatelles de courgettes, tomates séchées et parmesan"

  1. Eva dit :

    Encore moi 😉
    testée avec le chéri ce soir, il a adoré, ça veut tout dire !
    Merci pour cette recette !

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