Comment j'ai changé de vie

Tofu brouillé et fanes de radis

Une association que j’ai réalisée pour le petit déjeuner mais que vous pouvez bien sûr déguster à tout moment de la journée !

tofu brouillé

A vous de jouer !

Tofu brouillé et fanes de radis
Préparation
10 min
 
Portions: 1 personne
Ingrédients
  • 150 g tofu ferme
  • 1/2 oignon
  • 50 g sauce tomate
  • fanes de radis
  • sel et poivre
  • curcuma
  • 1 càc huile de coco
Instructions
  1. Faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile de coco

  2. Ajouter le tofu émietté et faire cuire jusqu’à ce que le tout soit bien doré

  3. Ajouter les fanes de radis lavées et faire cuire quelques minutes

  4. Ajouter la sauce tomate puis assaisonner à votre goût

  5. Déguster !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *