Comment j'ai changé de vie

Galettes de peaux de courgettes

Il y a quelques semaines je me suis lancée un défi culinaire : arrêter de jeter. Et donc trouver des alternatives pour cuisiner les épluchures notamment !

Vous allez surement trouver ça assez bizarre. Mais au final j’adore ce défi qui permet à la fois d’être créatif et de faire beaucoup d’économies !

Ici des galettes faites à base d’épluchures de courgettes ! Si on ne le sait pas on ne le devine pas ! Très simple et très bon !

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5 commentaires sur "Galettes de peaux de courgettes"

  1. Dreyliciouss dit :

    J’approuve complètement l’idée de ne pas jeter !
    Alors je vais la tester à coup sûr cette recette merci !

    1. France Rigal dit :

      Chouette ! tu me donneras ton verdict !

  2. Emmanuelle dit :

    Je vais essayer mais avec des épluchures de carottes qui me restent de ma salade ! On va voir si le résultat est aussi satisfaisant qu’avec les courgettes !

    1. France Rigal dit :

      Ça devrait marcher aussi 🙂

  3. BLACK dit :

    Je vais également tester, merci pour l’idée.

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