Cake vegan chocolat et poires - Comment j'ai changé de vie

Cake vegan chocolat et poires

L’association chocolat poires est à tomber. L’une de mes favorite probablement car j’aime beaucoup les fruits en dessert (probablement plus que les gâteaux 100% chocolatés d’ailleurs !). Je vous propose donc ce cake vegan chocolat poires (et sans gluten, bien sur, vous commencez à me connaitre !) juste moelleux et fondant comme il faut avec un très bon goût de chocolat et le côté  fruité des poires.

Bref le combo gagnant !

En plus, le visuel est chouette et original, bref ici on adore !

D’ailleurs monsieur gourmand n’en a fait (presque) qu’une bouchée !

Alors, ça vous dit ?

cake-vegan-chocolat-poire

Petit rappel : vous trouverez toutes mes références alimentation sans gluten (mais pas que) par ici

Cake vegan chocolat et poires
Print Recipe
    Portions Temps de Préparation
    8 parts 10 minutes
    Temps de Cuisson
    45 minutes
    Portions Temps de Préparation
    8 parts 10 minutes
    Temps de Cuisson
    45 minutes
    Cake vegan chocolat et poires
    Print Recipe
      Portions Temps de Préparation
      8 parts 10 minutes
      Temps de Cuisson
      45 minutes
      Portions Temps de Préparation
      8 parts 10 minutes
      Temps de Cuisson
      45 minutes
      Ingrédients
      Portions: parts
      Instructions
      1. Dans un saladier mélanger les farines, la fécule, la poudre à lever, le sucre de canne et le cacao.
      2. Faire fondre le chocolat au bain marie.
      3. Pendant ce temps ajouter dans le saladier l'huile, la compote et le lait de riz.
      4. Mélanger et ajouter le chocolat fondu.
      5. Verser le mélange chocolaté dans un moule à cake (préalablement huilé et fariné), éplucher les poires et les disposer dans le moule.
      6. Faire cuire une quarantaines de minutes à 180 degrés (bien surveiller la cuisson, celle ci est variable selon les fours)
      Partager cette recette
       

      Laisser un commentaire

      Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *