Une recette super gourmande qui a germé dans l’idée de mari gourmand “et si on faisait un truc à base de chocolat et de beurre de cacahuète ?”. Vendu. Nous nous sommes donc lancés dans cette préparation, certes un peu riche, mais vraiment savoureuse (l’avantage : c’est tout de même assez consistant, un petit carré […]

Le goûter est souvent le moment où il est le plus difficile d’opter pour des choix sains dans l’alimentation de nos chères têtes blondes. Alors dans cet article, j’ai décidé de créer 5 recettes de goûters sains pour petits (et grands) gourmands. Des idées pour bébés (à partir de 6 mois ou plus selon les […]

Une recette de scones vegan myrtilles (et sans gluten) pour des matins gourmands ! L’avantage c’est que vous pouvez les laisser natures, mais avec une confiture de myrtilles c’est évidemment délicieux. Vous pouvez les proposer pour un brunch par exemple, ils raviront toutes les papilles des gourmands !   Imprimer scones vegan myrtilles Préparation 5 […]

Des cookies vegan à la purée d’amande réalisés un peu par “accident”. En effet, je n’avais pas d’œuf, pas d’huile, pas d’oléagineux, bref, pas grand chose. Et pourtant j’ai été agréablement surprise par leur texture fondante (ils durcissent un peu ensuite en refroidissant vraiment). A la maison ils ont été dévorés par mari gourmand qui […]

Si vous me suivez depuis un moment cela n’est pas une surprise pour vous : j’adore les scones. Je trouve ça vraiment délicieux, pour un petit déjeuner, un brunch, ou même en version salée pour un apéritif dînatoire, bref, j’adore les décliner et nous régaler ! Aujourd’hui je vous propose donc des scones sans gluten […]

Une délicieuse idée de recette de cookies vegan et sans gluten aux cranberries qui raviront les petits comme les grands. Personnellement j’adore les cranberries et leur côté acidulé qui vient surprendre et contre balancer dans un dessert, un gâteau, un cookie. Si vous ne connaissez pas, vous trouverez facilement en grandes surfaces ou en magasin […]

Les petits Palmiers que ma grand mère me glissait dans le sac pour aller à la plage … Un souvenir doux qui fait du bien. Je n’ai pas pu m’empêcher de faire goûter à ma mini et c’est validé (évidemment hein). Ici j’ai opté pour une pâte feuilletée rapide, une recette de Mercotte en version […]

Des petits muffins banane sans gluten, fondants, parfumés et gourmands, ça vous dit ? Voilà une recette qui vous ravira si vous êtes comme moi (enfin nous !) amoureux de banane. Et oui, à la maison, même la dernière génération est une fan absolue de bananes … (Bon, si vous n’aimez pas la banane en […]

Une recette de blondie sans gluten, qui ravira les petits comme les grands gourmands. Ne cherchez pas de recette healthy ici, elle ne l’est pas. En revanche elle est très gourmande et fera probablement des émules auprès des gourmands.  Cuisson à surveiller de près, elle est très variable selon les fours ! A vous de […]

Il faut que je vous raconte l’histoire de ces cookies : J’avais fait une grosse quantité de tahin (comprenez de purée de sésame), et il m’en restait beaucoup – beaucoup sur le coude. Monsieur en avait marre des falafels alors j’ai opté pour une recette sucrée de cookies au tahin.  Le tahin a un goût […]