Une recette de pâte à tartiner vegan, sans sucre raffiné, sans lactose / plv, mais qui ravira les petits comme les grands !  Attention : Il vous faut un blender puissant pour réaliser cette recette sous peine de faire surchauffer votre moteur .. (Ici on utilise depuis 4 ans environ le Cook expert de Magimix)

La tarte au citron est MON dessert favori. Le défi était de le réaliser en version sans gluten et végétale, c’est chose faite !  J’ai choisi pour cette fois d’y ajouter une meringue, mais évidemment c’est totalement facultatif vous pouvez vous en tenir à la crème citron.  A vous de jouer 🙂    

Une recette de brownie vegan à la patate douce qui séduira les petits comme les grands ! J’adore les brownies fondants, la sous cuisson est donc nécessaire dans ce cas là, si vous aimez les brownies plus secs, augmentez légèrement le temps de cuisson, bref comme d’habitude, ne vous éloignez pas trop de votre four […]

Une tarte aux framboises réalisée pour l’anniversaire de mon mari ! Sans gluten, vegan, fraîche et savoureuse elle ravira tous les gourmands !

Aujourd’hui nous fêtons l’anniversaire de mon mari (qui est en réalité jeudi), l’occasion pour moi de faire un gâteau un peu plus élaboré que d’habitude. Avec 2 enfants en bas âge je n’ai malheureusement pas beaucoup de temps à consacrer à la pâtisserie, c’était l’occasion de tester quelque chose de chouette et d’un peu plus […]

Les macarons sans œuf, voilà un défi qui me tentaient depuis des années, que j’avais essayé de relever à de multiples reprises, avec plus ou moins de réussite, je l’avoue. Pour plusieurs raisons : ma curiosité tout d’abord (quoi ? on peut vraiment faire une meringue sans œuf ??), l’intolérance aux œufs de certaines personnes […]

Je voulais une recette de banana bread saine, sans sucre ajouté, sans beurre, sans gluten, mais très gourmande, pour un petit déjeuner plaisir le dimanche matin accompagné d’un café par exemple ou encore pour un brunch ou un goûter, bref, ce qu’il faut retenir c’est que cette recette est pleine de saveurs, super gourmande et […]

Aujourd’hui une recette de galette des rois végétale et sans gluten (ouf, juste à temps avant ce week-end !) pour régaler tous les gourmands ! A vous de jouer !

Nous voici pour le Jour 21 du Calendrier de l’Avent avec une recette de nougatine (sans gluten, vegan) Vous trouverez toutes ces recettes dans cet ebook : Que j’ai choisi de vous mettre en participation libre, à savoir que vous pouvez choisir le montant que vous souhaitez mettre pour acheter l’ebook. Dans cet ebook vous trouverez […]

Nous voici pour le Jour 20 du Calendrier de l’Avent avec une recette de lunettes à la confiture framboise (sans gluten, vegan) Vous trouverez toutes ces recettes dans cet ebook : Que j’ai choisi de vous mettre en participation libre, à savoir que vous pouvez choisir le montant que vous souhaitez mettre pour acheter l’ebook. Dans […]