Comment j'ai changé de vie

Le sucré

Pancakes aux pommes (vegan)

Une nouvelle recette pour des pancakes dominicaux incroyablement gourmands [ et super sains ]. En effet, ces pancakes sont vegan, légers, sans gluten, et avec un cœur à la pomme !

Oreo maison

Hello à tous ! Aujourd’hui je vous parle d’Oreo. Ces petites merveilles que j’adorais avant [ il y a fort fort longtemps, à l’époque ou je mangeais industriel et bourré de gluten ! ] – Je sais que sur les réseaux vous êtes d’ailleurs (très) nombreux à adorer.

Barres flocons, choco

Vous êtes nombreux(ses) à me solliciter pour des petites barres de céréales à emporter partout ! Aujourd’hui je vous en propose une version (vous en trouverez d’autres par ici et par là) très facile et rapide à faire, qui se tient bien et qui est donc facile à amener un peu partout, pour le goûter […]

Tarte au citron gourmande

La tarte au citron est l’un de mes desserts préférés, celui que je mangeais tous les mercredis enfant (et oui j’avais mes petits rituels !) et l’un des seuls qui me fasse encore littéralement fondre !

Petits écoliers (sans gluten, sans lactose)

Miam – qui dit dimanche dit goûter ! [  Bon pour l’amoureux c’est un peu tous les jours ] – Alors aujourd’hui on a testé des petits biscuits version petits écoliers sans gluten au chocolat au lait, super gourmands !

Amaretti

Amaretti, amaretti …  Que ce nom est doux à mes tympans ! A la maison on en raffole !  Trempés dans un café bien chaud, je crois qu’ils font partie de mes gourmandises favorites.

Mini BN (sans gluten, sans lactose)

J’adore revisiter les petits gâteaux pour le goûter des enfants. Et les BN faisaient partie de mes favoris (d’ailleurs c’est toujours le cas, j’adore le visuel de ces gâteaux qui donne vraiment la pêche !) et puis en version mini BN ils sont à croquer.

Boules de meringue au chocolat

Bonjour à tous ! Et déjà Joyeuses fêtes de Pâques. Ici une journée de repos, bien méritée après des semaines sans. Rien de plus ni moins que d’habitude en ce dimanche ! Mais hier j’ai saisi l’opportunité de cette fête pour faire un repas avec M et quelques uns de ses compères [ si vous […]

Cookies tout choco à la polenta

Des cookies tout choco pour le goûter ça vous dit ? Par contre pas question d’exploser la note énergétique. Alors pour cela je vous propose une alternative saine et gourmande, avec un nouvel ingrédient mystère [ bon plus vraiment mystère si vous avez lu le titre jusqu’au bout, d’accord ]