J’aime de plus en plus les tartes et les jolis visuels. Pour moi tester cette tarte était donc une évidence : Tarte bigoudis aux légumes testée et validée donc !
Tian
Le tian à la maison on adore. Facile, rapide à faire, super sain, souper goûteux et surtout qui sent les vacances et le Sud de la France !
Tarte légère courgettes et chèvre
La courgette je crois que c’est LE légume de l’été [ enfin, monsieur me faisait la réflexion tout à l’heure que c’était un légume d’été mais qu’en fait il était malheureux d’en trouver maintenant toute l’année … Bref, en tous cas à la maison, c’est un légume 100% été ! ]. En plus c’est un légume qu’on […]
Tarte fine épinards courgette
[ Alerte à la tuerie ! ] Aujourd’hui je vous parle d’une tarte fine épinards et courgette (entre autres). Le combo gagnant ? : Une pâte (très) fine et croustillante, une base de légume cuit et des crudités ! Super léger et gourmand, à la maison on adore ! Bien sur il est possible de varier […]
Galettes au sarrasin
Ce matin je vous parle de mon incontournable : les galettes au sarrasin. Au petit déjeuner, en wrap, au dîner, je ne m’en lasse pas ! Et pour cause : rapides à faire, simplissimes, gourmandes, saines, bref, un vrai bonheur !
Tomates farcies végétariennes
Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que les tomates et moi ce n’est pas une grande histoire d’amour ! Mais en fait je devrais dire les tomates crues et moi ce n’est pas une grande histoire d’amour, puisque ma grand mère avait pour habitude de les faire au four et de les […]
Galettes de lentilles corail
Je crois que les lentilles corail font vraiment partie de mes incontournables en cuisine. Et vous commencez à me connaitre, j’aime beaucoup les galettes, que je prépare souvent à l’avance et que je congèle pour les jours de rush ! Ici j’ai combiné les deux : des galettes de lentilles corail très saines, goûteuses, parfaites pour […]
Courgettes farcies végétariennes
Le come back des courgettes ! Aujourd’hui je vous parle de courgettes farcies végétariennes (mais si vous êtes carnivore vous pouvez bien sur opter pour une garniture à base de viande).
Flan courgettes champignons et cumin
Ca y est les premières courgettes pointent le bout de leur nez chez nous ! Pour le plus grand bonheur de monsieur qui commençait à saturer des fruits et légumes ” d’hiver “. Aujourd’hui je vous parle donc d’un petit flan courgettes champignons assaisonné au cumin [ mais bien sur vous pouvez assaisonner à votre guise, les […]
Galettes de quinoa, carottes, petit pois et épices
Vous avez beaucoup aimé les précédentes galettes de quinoa (recette par ici ) Du coup aujourd’hui, frigo vide, je réédite le même type d’expérience. Si vous me suivez régulièrement vous savez que j’adore les épices, les plats asiatiques notamment. Alors j’ai décidé de donner à ces galettes un petit goût d’ailleurs, avec des épices, un peu de crème […]