Comment j'ai changé de vie

Desserts de fête

Brownie chocolat beurre de cacahuète sans gluten

Un Brownie chocolat beurre de cacahuète sans gluten qui ravira vos papilles (et celles de vos convives). Un brownie de base allégé mais inexorablement gourmand. Avec une boule de glace à la vanille par exemple pour un dessert qui plaira aux petits comme aux grands ! A vous de jouer !  

Mi choco framboise sans gluten vegan

Aujourd’hui je vous parle de mi choco framboise sans gluten vegan, très rapides à faire et prêts en 15 minutes chrono cuisson comprise ! L’idéal pour un goûter sur le pouce donc ou pour des amis qui arrivent à l’improviste. Si vous êtes pressé, optez pour de la confiture de framboise, sinon faites une petite […]

Tarte chocolat banane (sans gluten)

Alerte à la tuerie ! (Si vous cherchez une recette vraiment saine, fuyez, vous trouverez des recettes sans gluten et healthy par ici, par là ou encore par là !). Ici on parle donc d’une tarte chocolat banane sans gluten mais pas sans gourmandise je vous rassure ! Le combo chocolat banane est vraiment vraiment […]

Tarte citron sans gluten

La tarte au citron est sans contexte mon dessert préféré. Alors hop, je vous propose aujourd’hui une tarte citron sans gluten vraiment bien citronnée (ce sont mes préférées !) Et vous, fan de tarte au citron ou pas du tout ?   (Recette pour 1 grande tarte ou 6 belles tartelettes)    

Tarte chocolat noix de pecan sans gluten

Le sondage sur les réseaux sociaux était très (très) serré mais c’est finalement la tarte chocolat noix de pecan qui l’emporte (ne vous en faites pas, la tarte citron arrive très vite aussi). Une version de tarte chocolat noix de pécan sans gluten donc qui ravira les plus gourmands ! Note : si vous n’êtes […]

Tarte amande

Tarte à l’amande (sans gluten)

Une recette de tarte à l’amande sans gluten qui ravira les gourmands. Une pâte sablée et une délicate garniture parfumée à l’amande, une vraie douceur pour cette période de l’année encore grise et froide. Pour plus de légèreté et un goût fruité, ajoutez des petits dès de poire !  A vous de jouer !

Crumble poires vegan sans gluten

Le crumble est vraiment un dessert très simple, rapide à faire et qui ravit toujours les petits comme les grands gourmands. Personnellement j’en fais régulièrement pour des déjeuners de famille par exemple, je suis sure de passer peu de temps en cuisine et de satisfaire tout le monde ! Aujourd’hui je vous parle donc de […]

Brownie vegan et cru (sans gluten)

Une recette de brownie vegan et cru (sans gluten) qui ravira les intolérants, les pressés, les vegan ou tout simplement les gourmands ! Une recette vraiment facile à faire et vraiment surprenante, n’hésitez pas à vous laisser tenter, je cuisine peu cru et je dois avouer que l’expérience m’a séduite .. Affaire à suivre donc […]

Truffes au chocolat

Une recette parfaitement d’actualité ce soir : celles des truffes au chocolat. Une recette que je fais régulièrement depuis quelques années maintenant durant cette période de fête, pour faire plaisir aux petits comme aux grands. Généralement je fais des petits ballotins que je distribue à mes proches, ou dans la rue. Ces petites attentions décrochent […]

gratin fruit

Gratin de fruits d’automne

Aujourd’hui une recette de gratin de fruits en version automnale, une nouvelle recette de Romane, avec qui je travaille en collaboration depuis le début du mois et qui fait des merveilles ! Un gratin fruité, léger et gourmand qui ravira vos papilles et celles de vos chères têtes blondes. En plus, c’est simplissime, rapide, bref, […]